Crème glacée à l'azote liquide à New York

Si vous recherchez un acte unique qui impressionnera les invités et les invitera également à participer à une expérience en direct, réservez nos fabricants de crème glacée à l'azote liquide de NYC.

Nos fabricants de crème glacée professionnels proposent une restauration événementielle avec une différence. Les invités peuvent choisir parmi plusieurs saveurs de crème glacée qui, contrairement à la crème glacée traditionnelle qui prend des heures à congeler, seront congelées devant leurs yeux avec de l'azote liquide ! Ce processus étonnant, qui permet de congeler la crème glacée en quelques secondes seulement, réduit la formation de molécules d'eau, créant ainsi une crème glacée au goût plus riche qui ne manquera pas de faire frétiller les papilles gustatives.

Non seulement notre crème glacée événementielle est une délicieuse gâterie pour les invités, mais elle est également un spectacle visuel qui plaît à la foule. Le processus est réalisé dans un bar LED futuriste et une fois que l'azote liquide touche la pâte à crème glacée, des panaches de brouillard atmosphérique sont libérés dans l'air.

Une forme amusante de divertissement lié à la nourriture adaptée aux événements organisés à la fois en intérieur et en extérieur, vous pouvez réserver nos scientifiques de la crème glacée à l'azote liquide pour un service traiteur de mariage lors de la réception des boissons, des événements d'entreprise, des festivals et bien plus encore. Leur polyvalence est illimitée.