Fabrication de chocolat
Fabrication de chocolat PHOTOS
Une de nos activités d'entreprise plus détendues et créatives, les participants apprendront à faire de la ganache, des truffes belges et à tempérer le chocolat pour obtenir un bel éclat soyeux !
Après une brève introduction à l'histoire du chocolat et une courte démonstration de notre expert en chocolat, les participants seront invités à mettre la main (et souvent dedans !) dans le chocolat et à commencer à créer leurs propres créations qu'ils pourront emporter chez eux pour partager avec leurs amis et leur famille.
Pour s'assurer que cette activité de team building en intérieur conserve un accent sur les compétences clés que les participants peuvent transférer sur leur lieu de travail, notre activité de fabrication de chocolat favorise l'innovation, l'organisation, la planification, le travail d'équipe et la cohésion.
Des tâches supplémentaires peuvent également être proposées pour transformer cela en un défi d'une journée complète. Celles-ci comprennent : concevoir et décorer votre propre boîte de chocolats, élaborer un plan d'affaires pour commercialiser et vendre vos chocolats, et survivre à un test de dégustation devant un panel d'experts !
Astuce
Cette activité de team building d'entreprise amusante est parfaite pour les petits groupes de 5 à 20 participants. Contactez nos spécialistes du divertissement pour savoir comment cela peut fonctionner pour votre groupe.
