Atelier de Sushi Sensationnel

Ravissez votre fête avec notre atelier de sushi sensationnel, l'activité parfaite pour renforcer l'esprit d'équipe et une expérience amusante en groupe pour votre voyage d'incitation d'équipe. Notre atelier créatif offre la solution idéale pour votre divertissement personnalisé au Royaume-Uni.

Invitez vos invités à maîtriser l'art de la préparation d'un sushi authentique ! Nous proposons des cours de cuisine privés et pratiques de sushi dispensés par notre chef professionnel, Keiko. Découvrez comment vous pourriez facilement préparer des sushis en quelques heures, en apprenant des compétences d'expert et des astuces du métier !

Offrez un voyage d'incitation mémorable avec notre incroyable atelier pratique de sushi ! Votre fête se délectera de la création d'une nourriture traditionnelle, connue dans le monde entier pour son esthétique colorée et ses ingrédients savoureux.

Notre atelier créatif sur mesure est une activité de renforcement d'équipe idéale, offrant une expérience de groupe amusante et unique, offrant à votre fête l'occasion unique d'apprendre les techniques nécessaires pour devenir un véritable chef sushi !

Apprenez les secrets les mieux gardés pour créer les meilleurs sushis avec un atelier vraiment authentique, permettant à votre groupe d'entreprise de personnaliser les rouleaux de sushi à leur goût personnel, offrant un divertissement personnalisé inoubliable !

Votre chef sushi privé veillera à ce que votre fête apprenne à préparer les plats avec des ingrédients traditionnels adaptés aux exigences diététiques spécifiques, avec la possibilité de personnaliser pour votre occasion sur mesure, offrant l'événement thématique parfait pour votre hospitalité d'entreprise au Royaume-Uni.

Vos invités prendront grand plaisir à impressionner leurs futurs convives après avoir appris étape par étape comment préparer de délicieux sushis avec des informations pratiques de notre tuteur.

Après la préparation, il y aura une chance de s'asseoir, de partager et de déguster vos rouleaux de sushi avec des boissons traditionnelles !

Nous proposons un choix de deux ateliers exclusifs qui comprennent les éléments suivants :

Maître classe de sushi
Durée - 3 heures
Lieu - Soit dans notre cuisine sushi privée, soit dans votre propre cuisine
L'atelier comprend la réalisation de 45 à 50 pièces de rouleaux de sushi et de nigiri

• Apprenez à préparer le riz à sushi parfait, à le laver, à le cuire et à le mélanger.
• Comment préparer votre propre assaisonnement de vinaigre à sushi
• Comment ajouter plus de saveur umami pour préparer un délicieux riz à sushi
• Apprenez à faire six types de sushi
• Comment préparer des légumes et des garnitures de poisson cru pour les rouleaux de sushi Maki, comment faire de gros rouleaux de sushi, des rouleaux à l'envers, des rouleaux hosomaki fins et des rouleaux à la main
• Techniques de découpe du poisson à l'aide du saumon et du thon
• Comment trancher le poisson cru pour le sushi nigiri
• Comment faire du sushi nigiri et du sushi gunkan
• Méthode de découpe de base du sashimi à l'aide du saumon et du thon (poisson de qualité supérieure provenant du même poissonnier que celui utilisé par Nobu)
• Comment préparer les crevettes tigrées pour le sushi nigiri, le sushi au saumon, le sushi au thon, le sushi aux crevettes et le sushi gunkan
• Poisson cru et hygiène
• Comment reconnaître la fraîcheur pour manger cru
• Étiquette du sushi
• Guide du sushi étape par étape avec des photos et des adresses de magasins japonais à Londres

Classe privée de sashimi et sushi gastronomique

Durée - 3 heures
Lieu - Soit dans notre cuisine sushi privée, soit dans votre propre cuisine
Tous nos ingrédients sont inclus - Le poisson sashimi provient du même poissonnier que celui utilisé par le célèbre restaurant londonien Nobu

Cette classe privée de sashimi et de sushi est populaire parmi les clients qui souhaitent apprendre à préparer du sashimi, du carpaccio à la japonaise, du tartare. Vous apprendrez à préparer du sashimi dans ce cours avec quelques rouleaux de sushi avancés, des techniques de découpe du poisson cru avec du saumon, du thon et apprendrez à fileter le bar ou la daurade.

• Comment préparer le riz à sushi
• Comment préparer l'assaisonnement du sushi avec umami
• Technique de découpe intermédiaire du poisson cru avec du saumon, du thon et des tranches fines de bar ou de daurade
• Comment préparer le radis daikon pour la présentation du sashimi
• Comment faire de la sauce ponzu
• Faire du sashimi au saumon, au thon et à la daurade
• Carpaccio de daurade
• Délicieux tartare de thon avec des épices japonaises et du citron vert
• Comment faire des rouleaux de dragon et des rouleaux arc-en-ciel
• Rouleaux d'araignée
• Comment préparer des nigiri

Contactez-nous chez Scarlett Entertainment & Events dès aujourd'hui pour discuter de la réservation de notre atelier de sushi sensationnel pour votre journée d'équipe d'entreprise ou votre événement personnalisé.