Cours virtuel d'ouverture d'huîtres

FAQs

1. À quoi puis-je m'attendre de cet atelier?

Il s'agit d'une expérience diffusée en direct sur Zoom ou une autre plateforme de visioconférence qui dure généralement entre 60 et 90 minutes. Notre hôte accueillera les invités, discutera des différentes huîtres que tout le monde a reçues et parlera des différentes saveurs. Pendant l'atelier, il abordera les sujets suivants : comment conserver les huîtres, les étapes simples pour ouvrir une huître, les différentes associations avec les huîtres, les bienfaits pour la santé des huîtres et terminera par une séance de questions-réponses avec les invités de l'événement.

Cet atelier est très interactif, car les invités participent activement à l'ouverture des huîtres et, en fonction de la taille du groupe, ils peuvent également se désactiver le micro et poser des questions ou les soumettre via la fonction de chat de la plateforme de visioconférence.

2. De quoi les invités ont-ils besoin pour participer?

Avant l'atelier, chaque invité recevra les huîtres, 2x ouvre-huîtres, 1x torchon néerlandais et 1x sac à huîtres. Mis à part cela, ils auront simplement besoin d'un appareil pour regarder le cours et d'une connexion wifi solide. En tant qu'hôte, vous aurez également besoin d'un accès à une plateforme de visioconférence qui permettra le nombre d'invités que vous avez choisi.

3. Cet atelier peut-il être personnalisé?

Absolument ! Notre hôte peut personnaliser la durée de l'atelier pour mieux s'adapter à votre événement, se concentrer sur des associations de saveurs particulières et faire des recommandations pour des associations avec du vin ou des cocktails différents. Notre hôte est toujours ouvert aux nouvelles idées et aux défis, donc si vous avez une idée, faites-le nous savoir à l'avance afin que nous puissions discuter des possibilités avec le responsable de l'atelier.