Prominente virtuelle asiatische Kochkunst

FAQs

Bitte beschreiben Sie Ihre virtuelle Show im Detail, alle fünf Minuten der Show entsprechend

Treten Sie einem Emmy-nominierten und preisgekrönten TV-Koch und Kochbuchautor bei einem privaten Online-Kochkurs bei. Die Gäste lernen, wie man zwei asiatische Gerichte kocht. Sie wird einfache, köstliche Rezepte kochen, die Gäste begeistern und beeindrucken, wenn sie zu Hause unterhalten. Der Kochkurs beginnt damit, dass Ching sich vorstellt und etwas über ihren Weg zum Kochen erzählt. Anschließend gibt sie eine Einführung in die Rezepte, die sie kochen wird. Dann beginnt sie mit dem ersten Rezept, geht die Zutaten durch und stellt sicher, dass alle für das erste Rezept vorbereitet sind. Das Rezept wird dann Schritt für Schritt zubereitet. Die Kunden können während des Kochens Fragen stellen, und Ching wird über die Rezepte/Zutaten, ihre Bedeutung und gesundheitliche Vorteile sprechen. Sie wird auch Kochtipps geben, die sie im Laufe ihrer Karriere gelernt hat. Der Kurs endet damit, dass die Kunden ihre Gerichte probieren und Feedback geben können, um die Früchte ihrer Arbeit zu genießen. Bitte beachten Sie, dass der Kurs nicht aufgezeichnet werden kann.

Kann Ihre Show angepasst werden? Wie lange dauert es, um die Anpassung zu erstellen?

Der Kochkurs kann leicht angepasst werden, zum Beispiel je nach Kochfähigkeiten, Ernährungsbedürfnissen wie vegan, vegetarisch und Anlass wie einfache Gerichte, gemeinsame Gerichte, festliche Rezepte oder Dumplings. Wir bitten um eine Vorlaufzeit von sieben Tagen für die Anpassung.

Bieten Sie sowohl vorab aufgezeichnete als auch live gestreamte Shows an? Wenn ja, wie lange dauert es, um ein vorab aufgezeichnetes Video zu erstellen?

Unser Koch kann sowohl vorab aufgezeichnete als auch live gestreamte Shows anbieten, aber wenn sie vorab aufgezeichnet werden, können sie nur einmal angesehen werden (und würden durch einen Aktivierungscode begrenzt werden). Die Einrichtung dauert einen halben Tag, einschließlich der Lebensmittelvorbereitung, und es sind fünf Tage Vorlaufzeit erforderlich, um den Inhalt vorzubereiten und zu erstellen. Die Kursdauer beträgt 1-1,5 Stunden, abhängig vom Kursniveau. Normalerweise werden zwei Gerichte zubereitet, es gibt 15 Minuten für Fragen und Antworten und zusätzlich 15 Minuten für den Fall, dass es länger dauert.

Wo wird Ihre Show aufgebaut - haben Sie ein professionelles Studio-Setup?

Der Kurs wird von der Gastgeberin in ihrer eigenen Küche übertragen, die regelmäßig für TV-Kochen und Online-Kurse und -Demonstrationen genutzt wird. Die Aufnahmen erfolgen mit einer Kamera von einem Laptop.

Welche Interaktionsmöglichkeiten gibt es mit dem Publikum? Wie funktioniert das?

Die Gäste werden durch den Kochprozess geführt; sie wird kochen, und das Publikum wird mit ihr mitkochen und Fragen stellen, während die Gerichte zubereitet werden. Wir stellen fest, dass kleinere Gruppen intimer sind und mehr Interaktion zwischen dem Koch und den Kunden ermöglichen. Es wird vollständig interaktiv sein.

Welche Plattform bevorzugen Sie für Ihre virtuelle Show? Welche anderen Plattformen haben Sie verwendet?

Zoom funktioniert gut, aber wir können flexibel auf die Anforderungen der Gruppe eingehen, es muss jedoch eine geschlossene Plattform sein und nur für zahlende Kunden verfügbar sein.

Haben Sie einen Techniker, der bei der Einrichtung Ihrer virtuellen Show hilft?

Wir hatten bisher keine technischen Schwierigkeiten, aber der Ehemann unseres Kochs ist sehr technisch versiert und kann helfen, falls er benötigt wird.

Wie lange dauert Ihre virtuelle Show?

Die Kursdauer hängt von den Kochfähigkeiten der Kunden und der Anzahl der Gerichte ab, beträgt jedoch etwa 1-1,5 Stunden.

Benötigen die Gäste etwas, um teilnehmen zu können?

Sie benötigen die Zutaten für die Rezepte, die rechtzeitig zum Bestellen geschickt werden können. Außerdem benötigen sie einen Wok, ein Schneidebrett und grundlegende Kochutensilien. Die Gäste erhalten ein signiertes Exemplar des neuesten Buches unseres Promi-Kochs und 20 vorab aufgezeichnete Kochkurse, um beliebte asiatische pflanzliche Gerichte zu meistern.

Gibt es eine Mindest- und Höchstzahl von Teilnehmern, die an der Show teilnehmen können?

Mindestens 10 Personen und maximal 30 Personen

Gibt es Plattformen, die nicht mit Ihrer Show kompatibel sind oder auf denen Sie lieber nicht arbeiten?

Nein, aber es muss sich um eine geschlossene Gruppe handeln, und wir müssen im Voraus wissen, wer zum Team gehört.