Atelier de chocolat interactif
Pendant l'atelier, les invités ont la possibilité de réaliser des coques de praline, des garnitures, des chocolats mendiant et du chocolat chaud avec des options végétaliennes disponibles.
Que vous ayez des compétences culinaires naturelles ou non, nous vous expliquerons et vous aiderons étape par étape à réaliser environ 35 de vos propres chocolats belges.
Un atelier de 2 heures et demie spécialement conçu pour les amateurs de sucreries. Apprenez à faire différents chocolats avec vos collègues ou amis.
Un atelier en présentiel à Bruxelles/Bruges qui propose également une option virtuelle pour créer une activité amusante et engageante pour les journées de renforcement d'équipe en entreprise.
Vous apprendrez également la théorie derrière le tempérage du chocolat pour le rendre brillant, résistant à la chaleur et croustillant une fois en bouche.
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