Chef Virtual Yan

Preguntas frecuentes

1. ¡Cuéntame más sobre el Chef Yan!

¡Conoce al Chef Yan! Martin Yan lleva más de 30 años presentando programas de televisión sobre comida y viajes, y ha publicado más de 30 libros de cocina, entre ellos Martin Yan's Feast, Martin Yan's Chinatown Cooking, Martin Yan's Quick & Easy y Martin Yan's China. A raíz de la pandemia, el chef Yan ha organizado innumerables eventos virtuales, formativos y entretenidos, para organizaciones benéficas y clientes corporativos, entre ellos nombres tan conocidos como el de Google.

Nacido en Guangzhou (China), en el seno de una familia dedicada a la restauración y la alimentación, el chef Yan adquirió la pasión por la cocina a una edad temprana como joven aprendiz en un popular restaurante de Hong Kong. Perfeccionó sus habilidades en el Overseas Institute of Cookery de Hong Kong y más tarde en EE.UU., donde también descubrió su talento para la enseñanza como chef instructor. En 1978, lanzó la ya clásica serie Yan Can Cook, en la que impregnaba las lecciones de cocina con su toque de humor y talento.

2. ¿Qué puedo esperar del curso de cocina virtual del chef Yan?

Una experiencia virtual muy entretenida y atractiva con un chef televisivo muy popular. Los participantes se embarcarán en un viaje de descubrimiento cultural y culinario. Los participantes cocinarán platos asiáticos con el chef Yan, en tiempo real. El chef Yan puede adaptar la comida virtual a todos los niveles, temáticas y eventos, como Acción de Gracias, Navidad y Año Nuevo chino. Las cocinas y las temáticas incluyen:

• Platos rápidos y fáciles de 15 minutos

• Celebraciones festivas

• Menú festivo

• Cocina sana

• Dim sum y algo más (aperitivos)

• Menú chino, asiático o de fusión

• Técnicas: destreza con el wok y el cuchillo

Recomendamos contratar a Virtual Chef Yan para celebraciones virtuales del Año Nuevo Chino, fiestas nacionales asiáticas, eventos culturales y experiencias inolvidables de team building a distancia online.

3. ¿El curso de cocina online del Chef Yan es en directo o pregrabada?

Normalmente, se trata de un curso de cocina online retransmitido en directo. Disponible en las plataformas de videoconferencia más populares, incluyendo Zoom. El chef Yan participará en la sesión en directo desde la cocina profesional de su casa, con varios ángulos de cámara colocados para captar la acción. También es posible realizar presentaciones pregrabadas. Para más información, ponte en contacto con nosotros. No obstante, recomendamos la sesión en directo, ya que los invitados podrán interactuar con el chef Yan en tiempo real y sentir su increíble energía y pasión por la comida.

4. ¿Cuánto dura una clase de cocina virtual?

Únete al chef Yan en línea para una experiencia de 45-60 minutos con preguntas y respuestas. En una clase de 45 minutos, por ejemplo, los participantes pueden cocinar tres platos rápidos y fáciles en 15 minutos. El Chef Yan es flexible, así que contacta hoy mismo con nosotros para hablar de tus preferencias.

5. ¿Qué necesitan los invitados para participar?

Las recetas y las listas de la compra se enviarán a los participantes por correo electrónico con antelación. La mayoría de los ingredientes y condimentos que utiliza Chef Yan están disponibles en los supermercados normales; no es necesario ir a un mercado asiático o a una tienda especializada. Los clientes también pueden adquirir el set de regalo especial del chef Yan, compuesto por su característico cuchillo de chef, unas tijeras y un libro de cocina autografiado. Un maravilloso recuerdo del evento virtual. Más información disponible con previa solicitud.